Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kouglof
Prep. 15 min
Total 5 h
8 doses
Ingredients
Massa lêveda
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leite à temperatura ambiente70 g
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açúcar15 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
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farinha60 g
Bolo
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passas de uva100 g
-
rum50 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar240 g
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açúcar65 g
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ovo1
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leite80 g
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sal½ c. chá de
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manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar100 g
-
amêndoa c/ pele partida grosseiramente, mais q.b. inteira p/ a forma50 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
378 kcal /
1581.7 kJ
Protein
7.7 g
Fat
15 g
Carbohydrates
51.6 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
7.3 g
Sodium
165.7 mg
