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Tarte tatin de tomate
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 fatias
Ingredients
-
farinha tipo 55200 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
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água bem fria65 g
-
sal½ c. chá de
-
alho1 dente de
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açúcar amarelo30 g
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manjericão6 folhas de
-
orégãos1 c. chá de
-
azeite20 g
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sal1 - 2 pitadas de
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pimenta preta moída1 - 2 pitadas de
-
tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)350 g
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mostarda1 c. sopa de
Nutrition per 1 fatia
Calories
223 kcal /
934 kJ
Protein
3 g
Fat
13 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
164 mg
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