Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 120 g água
- 50 g açúcar
- 2 c. chá de fermento de padeiro seco
- 350 g farinha tipo 65 c/ alto teor de proteína
- 30 g leite em pó
- 1 ovo
- 40 g manteiga à temperatura ambiente
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1200 g perna de frango c/ osso e c/ pele cortada em pedaços (3 cm aprox.) (3 unid. aprox.)
-
150
g pasta Nyonya
or 150 g pasta de caril vermelha (ver dica) - 20 g caril Madras
- ½ c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 200 g leite de coco
- 1 ovo batido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 521 mg
In Collections
Alternative recipes
Queijadinha com laranja
No ratings
Piza branca de Inverno
1h 25min
Crepes integrais recheados com ricota e espinafre
15 min
Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5
No ratings
Pickles de cebola -TM5
No ratings
Pasta tikka masala
1sa
Molho para bifes
30 dk
Tempero de pimenta e limão
1h 30min
Bolo de fígado
1 Std. 50 Min
Pastéis de batata
2 Std.
Empadas de bacalhau
1sa 20 dk
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1sa