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Empadão de polvo
Prep. 10 min
Total 10 h
6 doses
Ingredients
Polvo
-
aipo cortado em pedaços80 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)60 g
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alho2 dente de
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folha de louro1
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água300 g
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polvo descongelado1000 g
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vinagre20 g
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sal½ c. chá de
-
azeite20 g
Puré
-
salsa15 g
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cebolinho5 g
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casca de limão1 tira de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
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azeitona preta s/ caroço100 g
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vinagre balsâmico5 g
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água800 g
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sal1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços900 g
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manteiga30 g
Nutrition per 1 dose
Calories
362.6 kcal /
1517 kJ
Protein
28.9 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
36.9 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
1124 mg