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Terrine de viandes express
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
de lait200 g
-
de pain blanc la mie seulement30 g
-
de viande de bœuf dans la bavette, en cubes250 g
-
de côtes de porc désossées250 g
-
d'oignon (1), coupé en 4100 g
-
gousse d'ail1
-
du sel
-
d'amandes décortiquées40 g
-
feuilles de menthe25
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive20 g
-
œufs2
-
de cumin en poudre½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
441 kcal /
1845 kJ
Protein
44 g
Fat
25 g
Carbohydrates
10 g
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