![Œufs Benedict light Œufs Benedict light](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D1E0840-DF1F-4C05-B1A2-771FCCC604DE/Derivates/7bf702a9-f706-49d3-98ef-cb50c8aa2880.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 œufs
- 610 g d'eau
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- du poivre moulu
- 110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
- 4 muffins anglais
-
70
g de mélange de jeunes pousses de salade
or 70 g de roquette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1997 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1 godz. 40 min
Braisade d'agneau
No ratings
Guacamole à la fraise
15 min
Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier
3sa 15 dk
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1j
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 Std. 30 Min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Œufs Bénédicte
45min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25 menit
Guacamole pour les enfants
10 min