Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 2.1K ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Vanilleschote
1
Sahne
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Paris, mon Amour! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 min

Crème brûlée

Crème brûlée

6 h

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 h

Panna Cotta

Panna Cotta

5 h

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 h 20 min

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14 h

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

25 min

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

3 h

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h