Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)
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Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

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Ingredients

Okara de almendra

  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 3 cucharadas de miel
    or 2 cucharadas de jarabe de agave

Cake salado

  • 150 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ sobre de levadura química en polvo (8 g)
  • 50 g de aceitunas verdes sin hueso en rodajas
    or 50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 30 g tomates secos en aceite escurridos y en trozos
  • 15 g de pasta miso blanco
  • 4 huevos
  • 125 g yogur de soja
    or 125 g de bebida de soja

Nutrition
per 6 raciones
Calories
7839 kJ / 1858 kcal
Protein
75 g
Carbohydrates
172 g
Fat
96 g
Fibre
25 g

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