Skip to main content Search
Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques
4.6 13 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 350 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 20 g de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
  • 60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
  • 70 g de agua fría
Relleno
  • 500 g de cerezas
  • 500 g de albaricoques frescos maduros
  • 50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita rasa de canela molida
  • 20 g de maicena
  • 3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 202.8 mg
Protein 6.2 g
Calories 1574 kJ / 376 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

4.3(16)

5 h 30 min

Tarta de cerezas

4.0(50)

2 h

Tarta de ciruelas

4.5(15)

1 h

Cerezas gratinadas

3.1(8)

45 min

Tarta de castaña

4.4(13)

3 h 15 min

Pan de Pascua (Tsoureki)

4.6(25)

2 h 20 min

Charlota de albaricoques con crema de limón

4.6(14)

13 h

Strudel de manzana

4.4(37)

1 h 20 min

Flan de París con merengue

4.4(21)

10 h

Tarta de fresas y nata

4.4(28)

1 h 15 min

Clafouti de cerezas

4.0(58)

1 h 20 min

Postre chajá

4.8(58)

11 h 15 min