Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g de pistachos (sin piel y sin sal)
or 40 g de avellanas - mantequilla para engrasar
- 8 hojas de menta fresca
- 30 g de maicena
-
100
g de azúcar moreno
or 100 g de azúcar - 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
- 250 g de queso cremoso
- 250 g de requesón
- 4 huevos
- 500 g de agua
- hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
1
mango maduro en dados
or 2 melocotones en dados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 32.9 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 237.2 mg
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