Skip to main content Search
Cheesecakes de pistacho con mango

Cheesecakes de pistacho con mango
3.5 13 rating
Prep. 35 min
Total 2 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de pistachos (sin piel y sin sal)
    40 g de avellanas
  • mantequilla para engrasar
  • 8 hojas de menta fresca
  • 30 g de maicena
  • 100 g de azúcar moreno
    100 g de azúcar
  • 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de requesón
  • 4 huevos
  • 500 g de agua
  • hojas de menta fresca y algo más para decorar
  • 1 mango maduro en dados
    2 melocotones, en dados

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 237.2 mg
Protein 12.9 g
Calories 1686 kJ / 403 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 12.8 g
Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Mini cheesecake de plátano

4.1(16)

2 h 20 min

Tarta de frutas de verano

4.7(51)

5 h

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

4.7(76)

5 h

Cheesecake con fresas

3.8(83)

3 h 35 min

Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca

4.7(11)

30 min

Tarta de castaña

4.4(13)

3 h 15 min

Trifle de fresas con mascarpone

4.5(17)

3 h 20 min

Cóctel Christmas

3.9(9)

1 h 10 min

Tarta de pera

4.8(10)

9 h

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

4.1(12)

5 h 40 min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

4.6(22)

5 h

Cheesecake de frambuesas

4.4(121)

3 h 25 min