Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

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Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • d'ail
    2 gousses
  • de persil frais
    1 branche
  • de beurre coupé en morceaux
    170 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de vin blanc
    100 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1000 g
  • de chapelure
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 408.8 kcal / 1688 kJ
Protein 8 g
Fat 36.8 g
Carbohydrates 10.8 g
Fibre 0.8 g

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