Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

3.8 15 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

2 raciones

Ingredients

250 g de zanahorias
200 - 250 g de aguacate maduro en trozos de 3-4 cm
1 diente de ajo
4 - 5 hojas de albahaca fresca
15 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de sal
semillas de amapola para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 81 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 11 Recipes
Spain

You might also like...

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 Min

Espaguetis al pesto con aroma de cítricos

25 Min

Arroz integral con atún y alcachofas

50 Min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Ensalada de espelta y pollo

1 Std. 15 Min

Ensalada de garbanzos con tofu

25 Min

Arroz con calabaza para deportistas

30 Min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51 Std. 25 Min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 Min

Espelta estilo risotto con verduras

1 Std.

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Hamburguesas de arroz integral

45 Min