Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 130 g Feigen, getrocknet
- 150 g Walnüsse, halbiert und etwas mehr zum Dekorieren
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Weißwein, trocken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1000 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal
- 200 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 10 g Worcester-Sauce
- 5 g Zitronensaft
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2056 kJ / 491 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
45min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35min
Kartoffelquickie
40min
Möhren-Pasta
25 Min
Möhren-Spinat-Pasta
35min
Risotto mit Birnen
55 min
Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce
35min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1 Std. 15 Min
Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing
30min
Pasta mit Gorgonzola und Birne
40min
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
30min