Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

3.8 8 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Mini-Maiskolben aus dem Glas, längs halbiert
100 g
rote Paprika in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40 min

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50 min

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2 h

Bohnensalat mit Tomatendressing

35 min

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

1 h 15 min

Grüne Minestrone

45 min

Asianudeln

55 min

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

1 h

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45 min

Kreolischer Fisch

35 min

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50 min

Schnittbohnensauce

45 min