Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

espargos verdes
80 g
filetes de linguado (12 unid.)
1100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama
20 g
bolbo de funcho cortado em cubos
250 g
batata cortadas em pedaços
160 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
cebola
50 g
caldo de peixe caseiro
200 g
água
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1517.6 mg

Protein 37.7 g

Calories 1243.9 kJ / 297.3 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela

No ratings

Smoothie anti-inflamatório de papaia, curcuma, gengibre e chia

10 min

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50 min

Sorvete de pepino e hortelã

5 min

Barras proteicas de chocolate, laranja e canela

1 h 20 min

Pasta de pepino e ricota

10 min

Cozer 200-600 g de nabo

35 min

Salada fria de quinoa e pepino

30 min

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1 h

Bebida de coco "zero waste"

40 min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h