Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

3.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

espargos verdes
80 g
filetes de linguado (12 unid.)
1100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama
20 g
bolbo de funcho cortado em cubos
250 g
batata cortadas em pedaços
160 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
cebola
50 g
caldo de peixe caseiro
200 g
água
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1517.6 mg

Protein 37.7 g

Calories 1243.9 kJ / 297.3 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Peito de peru com molho de romã

Peito de peru com molho de romã

6 h

Manteiga trufada

Manteiga trufada

No ratings

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1 h 25 min

Risoto de açafrão com mousse de curgete

Risoto de açafrão com mousse de curgete

No ratings

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1 h

Dip de espinafres e alcachofra

Dip de espinafres e alcachofra

No ratings

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13 h

Molho de mostarda e dill

Molho de mostarda e dill

No ratings

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40 min

Massa com pesto de espargos

Massa com pesto de espargos

35 min

Tigela de arroz com camarão

Tigela de arroz com camarão

45 min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10 h