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Gaufre de légumes
Prep. 30 min
Total 35 min
6 parts
Ingredients
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de courgette coupée en morceaux200 g
-
de pomme de terre coupée en morceaux80 g
-
de gruyère coupé en morceaux150 g
-
de farine30 g
-
de levure chimique½ sachet
-
œufs2
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 part
Calories
160 kcal /
668.8 kJ
Protein
10.7 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
1.7 g
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