Struffoli
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Struffoli

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Ingredients

Struffoli

  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • 45 g di zucchero
  • 25 g di liquore all'anice
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • olio per frittura

Glassatura

  • 150 g di miele millefiori
  • 10 g di acqua
  • 25 g di zucchero
  • codette colorate

Nutrition
per 6 porzioni
Calories
15945 kJ / 3811 kcal
Protein
43.4 g
Carbohydrates
394.8 g
Fat
228.7 g
Fibre
6 g

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