Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di olio di semi di girasole
- 2 cetriolini sott'aceto
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
- 2 tuorli sodi
- 1 cucchiaino di senape piccante (optional)
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 tuorlo fresco
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 2121 kJ / 507 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 0.3 g
- Fat
- 53.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 Min
Gazpacho
15min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Salsa olandese
30 Min
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Gazpacho prosciutto e melone
2 Std. 10 Min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Agliata verde
15min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Tartare di carne
30 Min
Mousse di tonno
10min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 Min