Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de jengibre fresco pelado
- 60 g de chalota en 2 trozos
- 20 g de mantequilla
- 300 g de leche de almendras
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2
hojas de lima kaffir secas
or 1 tira de piel de limón - 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de pechuga de pollo sin piel en filetes finos
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco
- 300 g de agua
- 300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 200 g de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 g de judías verdes frescas (redondas o planas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1321.7 kJ / 316.2 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pechuga de pollo a la naranja
20min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1u.
Pollo con batatas al curry
30 Min
Pollo con piña al curry en papillote
1u.
Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca
30 Min
Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre
1u.
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
1u.
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1u.
Curry de calabaza y pollo
40min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1u. 15min
Merluza con calabaza y patata
40min