Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, grob geschnitten
- ½ Bund Kerbel, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 TL Zitronenschale, in Zesten
- 1 TL Kren, aus dem Glas
- 250 g Lachsfilet, heiß geräuchter, in Stücken
- 180 g Crème fraîche
- 25 g Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 279 kJ / 66 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7h 10 min
Leichte Käsesuppe
25 min
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25 min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Eier in Dijonnaise
35min
Smoky Aioli
15min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1h
Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt
40min
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min