Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 ratings

Prep. 30 min

Total 14 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1570 mg

Protein 24 g

Calories 1051 kJ / 251 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leberkäse & Co 10 Recipes
Austria

You might also like...

Champignonwurst

14 godz.

Pikantwurst

14 godz. 10 min

Grobe Streichwurst

13 godz.

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14 godz. 30 min

Geflügelleberkäse

14 godz. 15 min

Altbayerischer Leberkäse

25 godz. 5 min

Whisky-Karamelllikör

1 godz. 30 min

Orangenlikör Pralinen

3 godz.

Kräutersemmelbrösel

5 min

Weißwurst im Glas

14 godz. 30 min

Leberkäse Torte

14 godz. 40 min

Pizza-Leberkäse

14 godz. 20 min