Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 105 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 95 g Wasser, kalt
- 2 - 3 TL Salz nach Geschmack und 1 Prise für den Teig
- 600 g Haggis, ohne Haut (siehe Variante), grob zerteilt
- 40 g Öl
- ¾ - 1 ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 170 g Milch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2126 kJ / 508 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 min
Polentasticks
1 godz. 20 min
Hendl-Rigatoni "all in one"
40min
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40min
Chili Chorizo Dog
2h 50min
Huhn Tinga
40min
Arepas mit geschmortem Kalbfleisch
2h 30min
Empanadas mit Thunfisch
2h
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55min
Summer sausage rolls
1h 10 min