Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 230 g di gamberetti
- 230 g di trancio di salmone fresco, a cubetti (1-2 cm)
- 30 g di brandy
- 670 g di acqua preferibilmente calda
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
- 4 steli di erba cipollina fresca, a pezzettini (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2092 kJ / 500 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate
45 分钟
Risotto ai funghi con insalata di zucca
No ratings
Scaloppine ai funghi
40 min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 min
Pizza Margherita
2h
Insalata di carote con cracker al sesamo
1 Std.
Pollo con purea di patate
1小时 15 分钟
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Polpette in salsa spagnola
55 min
Pollo alla pechinese
No ratings
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 分钟