Tomatada mexicana

Tomatada mexicana

4.7 49 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

ovos
6
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
coentros
20 g
malagueta verde
½
alho
2 dentes de
cebola
150 g
azeite
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
500 g
cominhos
½ c. chá de
malagueta seca
1
feijão-encarnado, em lata
520 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1101.6 mg

Protein 11.6 g

Calories 907.4 kJ / 216.9 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores do Mundo 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Chilli de cogumelos

Chilli de cogumelos

35min

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Ovos com molho aurora

Ovos com molho aurora

1h 10min

Feijão e abóbora com natas e coentros

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Caril de couve-flor

Caril de couve-flor

35min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10min

Cenouras do Algarve

Cenouras do Algarve

1h 30min

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

20min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min