Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

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Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions

Ingredients

  • d'huile de tournesol
    250 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de vinaigre de vin rouge
    1 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 418 kcal / 1722 kJ
Protein 2 g
Fat 43 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 4 g

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