Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 300 g Rindfleisch, geschnetzelt
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 800 g Wasser
- 250 g Spätzle, trocken
- 1 rote Paprika (170 g), in Streifen
- 170 g Champignons, frisch, in Scheiben oder aus der Dose, abgetropft
- 2 Gewürzgurken (ca. 80 g), in Scheiben
- 30 g Zitronensaft
- 2 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Curry
-
100
g Saure Sahne
or 100 g Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2034 kJ / 485 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Schnelles Hähnchengulasch
40min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40min
Italienisches Schweineragout
50 min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1 Std.
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
20 min
Rinderschmortopf
1h 55 min.
Hähnchen Jägerart
35 min
Paprikagulasch
1 Std. 25 Min
Gulasch Stroganoff
1 Std. 10 Min
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1 Std. 25 Min