Devices & Accessories
Sopa harira con pollo
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 raciones
Ingredients
-
10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
150 g de puerro en trozos
-
120 g de apio en trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
2 cucharaditas de comino molido
-
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
-
2 cucharaditas de canela molida
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
2 pastillas de caldo de pollo
-
85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
500 g de agua
-
4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
-
10 g de zumo de limón
-
200 g de yogur natural
-
8 rebanadas de pan
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
776.2 mg
Protein
45 g
Calories
2868 kJ /
685 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
12.4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
69.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Marruecos
10 Recipes
Spain
Spain
Ramadán
8 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Caldo de millo
50 min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 min
Pasta de curry verde
30 min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 min
Bocata de seitán con tzatziki
30 min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 h 15 min
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1 h 40 min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Chili de carne con muffins de maíz
1 h
Arroz kashmiri - India
30 min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45 min
Potaje canario de berros
45 min