Mud cake
TM6 TM5

Mud cake

4.2 (63 ratings)

Ingredients

Kuchen

  • 375 g Butter, in Stücken, und etwas mehr für die Form
  • 300 g Weissmehl, und etwas mehr für die Form
  • 600 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 250 g Wasser
  • 200 g Zucker
  • 300 g Weissmehl
  • 1 Päckchen Backpulver (11 g)
  • 4 Eier
  • 90 g Marsala-Wein, trocken oder süss

Glasur

  • 150 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 120 g Crème fraîche
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 30 g Honig

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2506 kJ / 602 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
53 g
Fat
39 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes