Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

4.5 14 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

400 g de palourdes
300 g de crevettes entières
800 g d'eau
2 gousses d'ail
200 g de tomates pelées en dés, en boîte
150 g de poivron rouge
150 g de poivron vert
70 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de riz
2 c. à soupe de persil frais haché
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
150 g de vin blanc
50 g de jus d'orange

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 25.02 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Fat 14.79 g

Carbohydrates 52.69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Smoothie A-C-E

Smoothie A-C-E

5 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2 h

Poulet oriental au couscous

Poulet oriental au couscous

45 min

Citronnade

Citronnade

5 min

Tortiglioni au poulet et olives noires

Tortiglioni au poulet et olives noires

35 min

Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau

50 min

Riz jaune au poulet

Riz jaune au poulet

40 min

Gâteau au yogourt

Gâteau au yogourt

1 h 40 min

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35 min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3 h 15 min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 h 10 min

Soupe d'orge

Soupe d'orge

1 h 20 min