Skip to main content Search
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 4 - 6 pomodori, secchi sott'olio, ben sgocciolati
  • ¼ di spicchio di aglio (optional)
  • 400 g di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 400 g di piselli freschi senza buccia
  • 4 foglie di menta, fresche lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.6 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 14.8 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le carni bianche 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Lasagne alla zucca

4.9(10)

1 h 40 min

Risotto con carne trita

4.7(25)

40 min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1 h

Manzo al peperone rosso

4.3(3)

40 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

5.0(1)

2 h 30 min

Pollo alla stroganoff

4.0(9)

50 min

Polpette al sugo

4.7(73)

45 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.3(3)

2 h 20 min

Papet vaudois

4.5(2)

55 min

Risotto alla zucca con salsiccia

5.0(2)

40 min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

No ratings

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

No ratings

 Show all
Show all