Skip to main content Search
Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre
3.9 10 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 d'oignons en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons de printemps en rondelles
  • 100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
  • 500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
  • 350 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café zeste de citron râpé
  • 1 c. à café d'estragon séché
  • ½ - 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
    4 c. à soupe de crème épaisse
  • 1 c. à café de marjolaine séchée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Benelux
Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits

1.0(1)

1u.

Sauce BBQ

2.0(4)

20min

Curry de poulet à la japonaise

2.8(32)

55min

Boeuf Stroganoff

3.3(34)

45min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3(3)

40min

Ragoût de porc à la grecque

3.1(27)

45min

Poulet en sauce à la pêche

2.6(10)

40min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45min

Ballotins de filet de porc

3.4(5)

1u.

Cassolette de crevettes et vermicelles

4.1(10)

30min

Chili de boeuf et feta au citron

4.1(16)

45min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

4.4(302)

40min