Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolla, in quarti (circa 1 cipolla)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 - 600 g di acqua
-
1
cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
or 1 cucchiaino di paprica dolce - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 350 g di spaghetti, medio spessore (n.3-5)
- Parmigiano, in scaglie per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 26.7 g
- Fat
- 15.2 g
In Collections
Alternative recipes
Farfalle al prosciutto e piselli
45 Min
Impasto per pizza
1 Std.
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 Min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 Std. 25 Min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 Min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 Min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 Min
Penne al tonno
35 Min
Sugo alla bolognese
3h 15min