Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

Μήλα στον ατμό

μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
4
χυμό λεμονιού (25 γρ.)
2 - 3 κ.σ.
νερό
500 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη

ζάχαρη
50 γρ.
αυγό
1
κρόκους αυγού
3
ξηρό μηλίτη (cider)
160 γρ.
ζάχαρη αρωματισμένη με κανέλα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

No ratings

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30 min

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45 min

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25 min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 h

Κουνέλι λεμονάτο

4 h

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 min

Χωνευτικό

No ratings

Γιαούρτι στο Varoma

12 h

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45 min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1 h