Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 24 γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. αγγουράκια, κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
- 500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 200 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
No ratings
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Χυμός σαλάτα
15 Min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
No ratings
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 Min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min