Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

6 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
24
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αγγουράκια κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
500 γρ.
λεμόνι κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
1
νερό
500 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
γάλα
200 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
φρέσκο άνηθο (optional) ψιλοκομμένο
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 12 g

Calories 733 kJ / 175 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

No ratings

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 min

Καφές μόκα αμυγδάλου

No ratings

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45 min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 min

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

No ratings

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 h 35 min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15 min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 h 25 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 min