Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
La brioche familiale
Prep. 35 min
Total 4 h
12 parts
Ingredients
-
de lait160 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner1000 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de sucre en poudre125 g
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule400 g
-
œuf pour la dorure1
Nutrition per 1 part
Calories
435.3 kcal /
1821.4 kJ
Protein
10.4 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
51.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
12 g
Sodium
343.9 mg
