Amandine aux abricots

Amandine aux abricots

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 parts

Ingredients

La pâte

100 g de sucre en poudre
125 g de beurre doux et un peu pour le moule
1 œuf
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 pincée de sel

La garniture

100 g de beurre doux
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de rhum
1000 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés
125 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13.8 g

Calories 2925 kJ / 700 kcal

Fat 42 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 66.4 g

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