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Palets bretons
Prep. 25 min
Total 2 h
25 pièces
Ingredients
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de beurre demi-sel coupé en morceaux135 g
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de sucre en poudre120 g
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jaunes d'œufs2
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de fleur de sel1 c. à café
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de farine de blé et un peu pour le plan de trvail190 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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œuf battu avec une pincée de sel, pour la dorure1
Nutrition per 1 pièce
Calories
93 kcal /
393 kJ
Protein
1.3 g
Fat
5.2 g
Carbohydrates
10.2 g
Fibre
0.3 g