Skip to main content Search
Norddeutsche Pfannkuchen

Norddeutsche Pfannkuchen
3.6 16 ratings
Prep. 40 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier
    5
  • Saure Sahne
    100 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Beifuß, getrocknet
    ½ EL
  • Wasser
    200 g
  • Wirsingblätter groß, in Streifen
    6
  • Butter zum Braten
    4 TL
  • Nordseekrabben abgetropft
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 2125 kJ / 508 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moin Hamburg! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Möhrencurry mit Hackbällchen

3.9(14)

45 Min

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

3.3(3)

50 Min

Pikante Kräuterschnitten

4.0(3)

50 Min

Spargel-Omelette

3.7(93)

50 Min

Gurken mit Lachsfüllung

3.6(16)

45 Min

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

4.1(25)

25 Min

Gefüllte Tomaten

3.4(9)

45 Min

Pasta all'amatriciana mit Erdbeer-Tomaten-Sauce

2.1(20)

1 Std.

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

4.1(11)

40 Min

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

4.4(30)

1 Std. 30 Min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

4.7(33)

1 Std. 20 Min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5(45)

1 Std. 45 Min