Bacalhau de forno
TM6 TM5 TM31

Bacalhau de forno

4.6 (190 ratings)

Ingredients

  • 80 g broa de milho partida em pedaços
    or 80 g sobras de pão partido em pedaços
  • 15 g salsa
  • 65 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 450 g cenoura cortada em pedaços
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 400 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 400 g espinafres descongelados
  • 1000 g leite
  • 100 g farinha
  • 30 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutrition
per 1 dose
Calories
2001 kJ / 478.3 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
36.6 g
Fat
18.2 g
Saturated Fat
5.9 g
Fibre
5.8 g
Sodium
4101.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes