Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

Jabłka na parze

4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
500 g wody

Cydrowy sos zabajone

50 g cukru
1 jajko
3 żółtka
160 g wytrawnego cydru
2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek

1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawny sernik na zimno

50min

Marynata jabłkowa

10min

Bananowe smarowidło z ananasem i kokosem

50min

Koncentrat bulionu z kaczki

20min

Majonez curry

10min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Fondue pomidorowo-serowe z kabanosami

30min

Dwukolorowy koktajl z rzodkiewek

15min

Pikantny chutney marchewkowy

4h 10min

Smoothie gruszkowo-ogórkowe

10min

Minitarty

1h 45min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1h 30min