Skip to main content Search
Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)
2.4 5 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
  • 2 cucharaditas salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de carne picada de cerdo (optional)
  • 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
    6 de palitos de surimi, en trozos
  • 30 guisantes congelados (25 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g
Calories 576 kJ / 138 kcal
Fat 9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain

You might also like...

Compota de cebolla roja

4.1(8)

2 h 10 min

Arroz persa con habas y granada - Irán

3.9(8)

1 h 5 min

Setas en aceite

4.3(3)

1 h 40 min

Berenjenas con salsa de miso

3.8(13)

1 h

Shabu shabu (fondue japonesa)

4.8(5)

30 min

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

3.0(5)

2 h

Chile vegetariano

3.8(8)

1 h 5 min

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

3.0(2)

1 h 5 min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

4.1(56)

35 min

Strogonoff de shiitake

4.5(47)

30 min

Salsa de queso de cabra

4.5(11)

5 min

Crema de boletus

4.5(67)

1 h 35 min