Compatible versions
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan
- 500 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 5 g de miel
- 25 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina integral de trigo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de mantequilla para untar el molde
Cobertura
- 200 g de crème fraîche
- 150 g de queso cremoso
- ½ cucharadita de sal
Salsa de mostaza
- 200 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 ½ cucharaditas de azúcar
- 20 g de mostaza de Dijon
- 50 g de aceite de girasol
Pasta de atún
- 200 g de atún en aceite, escurrido
- 150 g de queso cremoso
Montaje
- 70 g de pepino en rodajas finas
- 70 g de rabanitos en rodajas finas
- 70 g de lechuga iceberg en juliana
- 200 g de trucha ahumada en trozos
-
1
cucharada de cebollino fresco picado, para espolvorear
or 1 cucharada de perejil fresco picado, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2014 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.14 g
- Carbohydrates
- 39.05 g
- Fat
- 29.39 g
- Fibre
- 2.97 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche de queso azul
1h
Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada
1h 5min
Mince pies
1h
Kouign-amann
4h 10 min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2 Std. 45 Min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1h 30 min
Albóndigas de flamenquín con salmorejo
40 Min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50min
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Delicias de jamón y queso
1h 30 min
Tronco de pan relleno
2h 15 min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 min