Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes de trigo sarraceno
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche
- 300 g de agua
- 50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
- 180 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1161 kJ / 278 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1 godz. 10 min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 godz. 35 min
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2óra 50p
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 min.
Granola de trigo sarraceno y cacao
2h 45min
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1 godz. 30 min
Focaccia rústica sin gluten
2 godz. 40 min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 min.
Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar
30 min.
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1 godz. 30 min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2óra 50p
Focaccia al romero (sin gluten)
1 Std. 40 Min