Compatible versions
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka z černých oliv
- 200 gramů černých oliv, bez pecek
- 40 gramů čerstvé petržele, pouze listy
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů kaparů, scezených
- 10 gramů citrónové šťávy
- 70 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky soli, jemné
Polníčková krémová polévka a dušená brokolice
-
80
gramů cibule, napůl
or 80 gramů šalotky, napůl - 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 600 gramů brokolice, růžičky (5 cm)
- 2 špetky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 150 gramů brambor, na kousky (3 cm)
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 600 gramů vody
- 200 gramů polníčku
- 80 gramů smetany, jakéhokoliv typu
- 1 špetku cukru, krystalového
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky worcesterské omáčky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Lišková polévka
1 Std. 40 Min
Hráškový krém s bazalkou
20 Min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50 min
Kedlubnová polévka s řeřichou
35min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40min
Bramborovo-dýňová kaše
35min
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 godz. 25 min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Hrášková polévka s mátou
30min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min