Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 77.8 g
- Saturated Fat
- 48.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1160.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25 min
Špagety s mletým masem a špenátem
30 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Gratinovaný květák
55 min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Smetanové brambory se špenátem
50 min
Cuketové lasagne se sýrem
1h
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h