Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di petto di faraona cotto
2 uova
60 g di pangrattato
50 g di mozzarella a pezzi
2 cucchiaini di curcuma in polvere
50 g di fagioli borlotti lessati
2 cucchiaini di sale
800 g di acqua
150 g di patate a dadini
200 g di peperoni friggitelli senza semi, a pezzi
50 g di yogurt bianco
2 pomodori a dadini piccoli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 26.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1 h 30 min

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

1 h 20 min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 h

Zuppa di ceci e rosmarino

1 h

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 h 20 min

Zuppa di grano con verdure

45 min

Zuppa di patate e carciofi

1 h

Frittelle di baccalà

1 h 5 min

Soufflé al Castelmagno

55 min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35 min

Crema di fave al finocchietto

50 min

Baccalà fritto in pastella

1 h 10 min