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Ravioli fritos

Ravioli fritos
5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
68 unidades
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Ingredients

Ravioli
  • sobras de pão partidas aos pedaços
    240 g
  • queijo feta
    50 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • ovos
    5
  • queijo parmesão
    80 g
  • queijo ricota
    150 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • cebolinho picado
    10 g
  • Óleo q.b. p/ fritar
Molho
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • tomate em pedaços
    450 g
  • tomate seco em óleo escorrido
    50 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • malagueta
    1
  • vinho
    30 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 83.8 mg
Protein 2.3 g
Calories 202.6 kJ / 48.4 kcal
Fat 1.7 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 5.9 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
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