![Pretzel di farro e saraceno Pretzel di farro e saraceno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E6F69F2-9947-4EAE-907C-99D210FC5522/Derivates/AC426950-0AB0-4AD5-A1E9-E545B1F6DB0A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di acqua
- 200 g di farina di farro
- 50 g di farina di grano saraceno
- 25 g di burro freddo
- 10 g di zucchero
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 213 kJ / 51 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min
Crackers di mais
3h
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40 Min
Panini dolci al farro con frutta secca
1 Std. 15 Min
Crackers di soia
3h
Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)
1 Std. 40 Min
Focaccia alla farina di farro
2 godz. 30 min
Crackers ai 6 semi
40 Min
Biscotti integrali arancia e limone
1 Std. 30 Min
Biscotti ai semi
30 min
Biscotti zaeti
55 Min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40 Min