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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
10 parts
Ingredients
La base et garniture
-
70 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
60 g de sucre en poudre
-
230 g de biscuits, croquants aux amandes230 g de biscuits amaretti croquants
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
20 g de jus de citron
-
450 g de fromage frais type Philadelphia
-
100 g de crème liquide entière
Le coulis de fraise
-
450 g de fraises fraîches équeutées et coupées en deux ou quatre
-
50 g de sucre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
404.5 mg
Protein
10.7 g
Calories
1698.5 kJ /
406 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
11.7 g
Carbohydrates
33.1 g
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