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Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
10 parts
Ingredients
La base et garniture
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule70 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de biscuits amaretti croquants180 g
-
de fromage frais type Philadelphia450 g
-
de crème liquide entière250 g
-
de jus de citron20 g
-
gousse de vanille égrainée1
Le coulis de fraise
-
de fraises fraîches équeutées et coupées en deux ou quatre400 g
-
de sucre en poudre50 g
Nutrition per 1 part
Calories
502.8 kcal /
2103.7 kJ
Protein
3.3 g
Fat
40.5 g
Carbohydrates
31.3 g
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