Cheesecake à la vanille cuit

Cheesecake à la vanille cuit

4.5 17 ratings
Prep. 25 min
Total 13 h 30 min
12 parts

Ingredients

La base
  • de farine à pain
    350 g
  • de sucre en poudre
    120 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    150 g
  • gros œuf
    1
La garniture
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de sucre vanillé maison
    60 g
  • gros œufs blancs et jaunes séparés
    5
  • de mascarpone
    400 g
  • de fromage frais
    400 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • de sel marin
    1 pincée

Nutrition per 1 part

Calories 625.9 kcal / 2618.8 kJ
Protein 9.9 g
Fat 43.4 g
Carbohydrates 48.8 g

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